上海现有三、四万家餐馆，亏损的却有两万多家。于是乎，激烈竞争之下，各显神通。店名，另类怪异；菜名，争相斗艳；原料，极尽所能。它使我们得以大饱口福之余，也为大上海增添了一道亮丽的风景，此乃好事也!

    石库门内铁板烧

    新天地本来就是一个另类，“路边烧”可是另类中的另类。石库门的外表，日本料理的内涵，吃的又是铁板烧——日本料理的佼佼者。

    不但构思另类，菜也“分外妖娆”。虾是像刀鱼一般的虾鱼，你说好不好吃？还有牛、羊、鸡肉串烤的“烧肉串”。即使餐前开胃菜，用黄瓜、胡萝卜、日式酸菜拼成，并浇以白醋，撒上鱼籽，鲜、酸、爽、脆，感觉极好。

    店名：路边烧

    地址：新天地广场北里17号楼单元一

    美式中菜和土菜并存

    长寿路乌镇路口的“凯旋门”大厦，其楼上，有一家“新楼上楼”大酒店。其菜乃美式中菜，即便虾，也是用一种特殊调料烹烧的“亨利大虾”，连所用配料——胡桃肉，都是美国产的。

    有趣的是，这么“洋”的一家店，竟然有最最“土”的“土菜”卖。什么白切野猪肉、茄子干烧肉、杭白菜,还有一道“满园春色”，莴苣笋、草茹、玉米笋等“一勺烩”，在盘子里还有三角形的饼，拼成多边形图案，好吃之外，还非常好看。

    店名：新楼上楼大酒店

    地址：天目中路428号

    印度抛饼，靓！

    时下有许多号称“印度飞饼”、“抛饼”的，但有几个真是印度厨师在做的？

    印度小厨的“抛饼”当然比别人家正宗。你看，这“黑小子”抛得多欢！大家若有意，可去尝一尝。“小厨”的“烧春鸡”味道很好，菜名也富有诗意。还有“玛沙拉大虾”味道虽然不出挑，却香得可以。

    汤也一定要喝，特别是鸡汤，内有各种香料20多种，喝一碗，感冒将离你远去。

    店名：印度小厨

    地址：永嘉路572号