首页 | 餐饮动态 | 餐饮企业 | 饮食健康 | 快乐厨房 | 餐饮文化 | 菜谱 | 饮食问答 | 食谱
达州吃典的服务宗旨是:立足达州餐饮业,服务大众口福,弘扬达州美食文化!
达州吃典 >> 餐饮文化 >> 名家谈“吃” >> 正文
王蒙谈喝“粥”
达州吃典 http://dzcd.dzxw.net 2007-10-24  

    粥喝得多,喝得久了,自然也就有了感情。粥好消化,一有病就想喝粥,特别是大米粥。新鲜的米粥的香味似乎意味着对于病弱的肠胃的抚慰和温存。干脆说,大米粥本身就传递着一种伤感的温馨,一种童年的回忆,一种对于人类的微小和软弱的理解和同情,一种和平及与世无争的善良退让。大鱼大肉大虾大蛋糕大曲老窖都有令人起腻,令人吃勿消的时候,然而大米粥经得起考验而永存。

  (名家谈吃)


[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]
精彩图片
站内搜索