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早春饮食忌辛辣
达州吃典 http://dzcd.dzxw.net 2007-03-14  
早春乍暖还寒的时候,最容易“上火”。专家告诉风车车说,日常饮食中,要尽量少吃如咖喱等辛辣食物、炸鸡腿、炸薯条等油炸高热量食品及荔枝、龙眼、榴莲等热性水果。食物中也有许多专门去火的“消防队员”,大家可以多吃。如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,都能去火。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,有宁神、降火的神奇功效。此外,多喝绿茶、菊花茶、金银花茶等也是不错的选择。另外要注意生活规律,提高免疫力。必要时可在医生指导下服用牛黄上清丸、三黄片、青果丸等清火药物。


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