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鱼干自制法
达州吃典　http://dzcd.dzxw.net　2005-09-16　　
　　在1杯水中加2汤匙盐，将小鱼放入盐水里浸1分钟后，然后用线把小鱼穿起来，在日光下晒3-4个小时，就成为美味的鱼干。
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