罗二哥我是土生土长的渠县人，好吃嘴金舌郎君也是，可是我和金舌郎君比起来，实在是太不懂事了。那天，金舌郎君约我回老家，说要去感受一下我们老家的特色美食，路上，他问我，“你晓得我们渠县有啥子好“切”的呢？”，我支吾了半天，也没说出个子丑寅卯来。金舌郎君教育我说：如果你到现在还不知道面疙瘩稀饭是什么，也没“切”过苕襁粉炕母狗皮的话，那么你已经可以被很彻底地清除出渠县好吃嘴的队伍了。
因为，你已经OUT了。
作为一名地道的渠县人，为了坚挺起我们渠县好吃嘴的鼻梁，我开始虚心的向金舌老师请教起渠县的美味来，金舌兄真不愧有三寸不烂之金舌和超强的嗅觉呀，他一口气就给我背了20道经典的、地道的渠县美食，让我不得不败倒在他的莲花金舌之下！这里，不妨将金舌兄的渠县美食总结公布于下，供大家参考指正。
三汇的水八块、涌兴的卢板鸭、卷硐的坛子肉、静边的豆腐干、清溪的油果子、岩峰的松花蛋、卷硐的“房发酥肉”、锡溪的羊肉蒸笼、渠县的面疙瘩稀饭、卷硐的高梁闸酒罐、三汇的凉粉锅盔、岩峰的水滑肉、临巴的蒸蛋蛋、文崇的包谷粑粑、还有苕襁粉炕母狗皮、黄金凉粉鸡蛋糕、豌豆面糊泡椒兔、苞谷面糊高粱粑、糯米糍粑黄花汤……
哇塞，简直让人眼花缭乱、数不胜数！
|
